Las stout son cervezas muy oscuras, moderadamente fuerte, generalmente seca, robusta con prominentes sabores tostados.
Torpedera es una cerveza maltosa de gran cuerpo, con notorios tonos tostado, café, y fuerte amargor.
A los pies del cerro Playa Ancha se encuentra la playa de Las Torpederas. Tiempo atrás, este era el hogar de lanchas torpederas, que se mantuvieron en servicio activo casi hasta fines del siglo XIX. Esta playa corona la costanera de Valparaíso y es un lugar perfecto para disfrutar de un lindo atardecer junto a una buena Stout.
Torpedera obtuvo Bronce en la Copa Guarani de cervezas 2022, y Bronce en la Copa Nacional de Cerveceros 2025.