Las Scottish Ale son cervezas centradas en la malta, generalmente acaramelada. El carácter de la malta puede variar, entre tostado suave y acaramelado, pero nunca es fuertemente tostado y especialmente nunca tiene un carácter ahumado.
Artillería es una cerveza con alma rústica de color café ámbar. Posee un cuerpo consistente y perfil maltoso, con carácter dulce y un retrogusto tostado.
Junto a Arrayán, Artillería es una de nuestras primeras cervezas. Su estilo británico rinde honores a la arquitectura del Cerro Artillería. Así como el cerro Artillería fue en algún momento la batería de defensa de Valparaíso, esta Scottish Ale fue nuestro estilo más fuerte del catálogo.